產(chǎn)品特點
夾層鍋以蒸汽、燃氣,、導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,,具有受熱面積大,熱效率高等特點。物料升溫快,,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點,。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,造型美觀,、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單,、便于維修,。
適用范圍
應(yīng)用于糖果、糕點,、飲料,、果汁、果醬,、蜜餞,、乳品與罐頭等食品加工及釀造,、制酒,、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化,、消毒,、加熱、熱燙,、預煮,、配制、熬制,、蒸煮與濃縮之用,。也可適用于大型賓館、飯店,、酒店,、招待所、餐廳,、工礦企業(yè),、機關(guān)部隊、大專院校食堂作為煮粥,、熬湯,、煮餃子、燒菜與燉肉之用,。
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